Απαραίτητα προϊόντα ζαχαροπλαστικής

Previous slide

Next slide

Μαργαρίνες – Λιπαρά

ΦΥΤΤΙΚΟ ΜΑΓΕΙΡΙΚΟ ΛΙΠΟΣ πού υψηλής ποιότητας, κατάλληλο και για σιροπιαστά.- Δοχείο 10kg

ΜΑΡΓΑΡΙΝΗ χωρίς υδρογονωμένα φυτικά λιπαρά, με άρωμα, υφή και χρώμα βουτύρου. Δοχείο 10kg

Έτοιμες για χρήση κρέμες

Σε διάφορες γεύσεις για γέμιση και για ντεκόρ, ανθεκτικές σε θέρμανση, κατάψυξη. Έχουν ιδανική δομή και μπορεί να χρησιμοποιηθούν μόνες τους ή και με σαντιγύ. Δοχεία 12 – 6kg

Πραλίνα φουντουκιού για γέμιση και pancakes

Δοχείο 6kg

Έτοιμα για χρήση γλάσα

Χαρίζουν γυαλάδα, σταθερότητα, απαλή δομή, Διαθέτουν εξαιρετική γεύση, όμορφο χρώμα και δίνουν υψηλή αισθητικά αξία στο τελικό προϊόν.
Δοχείο 7kg

Ζωική κρέμα 36%

Διαθετει δυνατη γευσή, και απαλή και κρεμώδη υφή. Χαρίζει μεγάλο όγκο μετά την ανάμιξη. Συσκευασία 12 Χ 1lt

Φυτική κρέμα ζαχαροπλαστικής (26,4% ΛΙΠΑΡΑ)

Διαθέτει σταθερή υφή, τέλεια δομή και παίρνει υψηλή διόγκωση . Συσκευασία 12lt

Μαρμελάδες

Βερίκοκο, Φράουλα, Πορτοκάλι κ.α.

Φρούτα σε ζελέ

Μήλο, Κεράσι, Μαυροκέρασο, Αμαρένα

Απομίμηση σοκολάτας (Dark -Λευκή)

Σταγόνα ή κουμπί ανθεκτική στο ψήσιμο με πολύ καλή γεύση . Κιβώτιο 10kg

Πραγματική σοκολάτα

53% Σε κουμπί, λιώνει εύκολα και έχει πολύ καλή δομή